PERSONALITY
沢樹 舞
さわき まい / ワインスペシャリスト、料理家

(株)食べるの代表 ワインスペシャリスト 料理研究家
12年間ファッションモデルとして国内外で活躍後、'98年に(社)日本ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得後ワインの専門家に転身し、ワインセミナーやイベントなどで全国を駆けめぐる日々。
'05年には世界で最も権威のあるワイン団体シャンパーニュ騎士団よりシュヴァリエの称号を受ける。
'08年に食をテーマにしたWEBサイト「たべるの」を立ち上げ、自らが企画構成した料理番組「沢樹舞のおいしい時間」は各局で20%前後の高視聴率を記録。
現在は港区にある自社のキッチンスタジオで開催している料理教室や料理本の出版を通して、ワインと共に楽しむ新しい世代の家庭料理を提案している。
'16年ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)を(社)日本ソムリエ協会より授与される。


リンク
沢樹舞のINTIMEな日常沢樹舞オフィシャルブログ
たべるの みんなで作る楽しく幸せな「食」サイト
沢樹舞のおうちでごはん ほぼ毎日連載中♪
沢樹舞のお薦めワインセット 好評発売中!
おいしい時間


BBT「沢樹舞のおいしい時間」

「たべるの」

「たべるの」

婦人画報
(アシェット婦人画報社)

撮影:川口賢典


ゆうき くみこ
港区区議会議員

1976年東京生まれ、雙葉高等学校を卒業後、ワシントンDCへ留学。アメリカン大学を経て、
ノーザン・ヴァージニア・コミュニティカレッジ卒業。
1999年に帰国。食品輸入会社セールス、広告代理店アシスタントを経験した後、ファッションモデルに転身。
現在、港区区議会議員。自由民主党所属。

「働きながら子供を育てる女性や、年配で介護が必要な方が増えている今、違う世代との交流を深め、地域社会全体で、その手助けをしていきたい」という思いから2007年春の統一地方選挙に立候補、当選。子育て支援、福祉、環境問題などを中心に活動。最年少ながら政治の世界に挑んでいる。


oggi (小学館) 2010年2月号

oggi (小学館) 2010年2月号

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BRUTUS(マガジンハウス)

Hanako(マガジンハウス)


堀江 直子

福岡県出身。1990年モデルデビュー、その後ショーを中心に活動。
現在はキャリアを活かし、「長澤ゆかりのBodyMake Walking」セミナー、ワタナベエンターテイメントカレッジ等で指導にあたっている。

[モデルとしての活動]
SHOW: GIVENCHY Dior MISSONI  さが美 キモノ 等
CM: 日清紡 日本火災 マックスファクター
スチール: 三越  資生堂